La famille paternelle de Varda Étienne est originaire du Cap-Haïtien, une ville côtière du nord surnommée « la Paris des Antilles ». Et une des spécialités capoises est le tchaka, un ragoût réconforta ...

C'est un scénario classique en cette période hivernale où l'on cherche du réconfort dans des plats mijotés et épicés. Une ...

100 % végétale, fermentée, anti-gaspillage… la cuisine des monastères bouddhiques, née il y a plusieurs siècles, n’a jamais ...

Croquant en salade ou fondant en ratatouille, le poivron est aussi attractif du fait de ses couleurs vives. Mais selon sa maturité et sa couleur, certains estomacs le supportent mieux que d’autres… To ...

Village emblématique du Pays basque, Espelette attire chaque année des millions de visiteurs venus découvrir son piment et la beauté de ses maisons. À l’approche des municipales 2026, la régulation du ...

À Huê, le plateau de mets traditionnels du Têt (Nouvel An lunaire) dépasse la simple coutume pour forger l’éthique familiale. En reliant les générations par le culte des ancêtres, cet héritage sacré g ...

Pour la Saint-Valentin, ce samedi 14 février, mettez toutes les chances de votre côté pour séduire votre partenaire. L’horoscope de la Saint-Valentin 2026 promet des surprises pour chaque signe du zod ...

Pour le Nouvel An lunaire, mais pas seulement, tour d'horizon de ces adresses tournées vers la Chine qui valent le détour à Paris.

« Le plat des familles ». En Italie, une bonne pasta al ragù, c’est le repas du dimanche pour petits et grands ! Il faut un ...

Entre amertume délicate et douceur exotique, cette recette de Julien Lapraille sublime le chicon dans une version ...

Suite de l'un des jeux les plus déjantés de l'histoire, High On Life 2 pousse les curseurs du grand n'importe quoi toujours plus loin. On rit toujours devant l'absurdité des réactions, l'effet de surp ...

En plein cœur de février, une consigne étonnante s’invite dans les jardins français : répandre de la poudre de chili autour des mangeoires et massifs. Que cache réellement ce geste piquant pour les oi ...